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퀵오트밀과 롤드오트밀은 무엇이 다를까? 차이점과 먹는방법 총정리 오트밀이란? 오트밀이란 껍질을 제거한 귀리를 볶은 다음 부수거나 납작하게 누른 식품입니다 미국이나 유럽 등 서구권에서 아침식사로 즐겨 먹습니다 섬유질이 풍부하고 GI지수가 낮은 건강한 탄수화물로 소화와 변비에 좋은 효능을 가지고 있습니다 퀵오트밀과 롤드오트밀의 차이점 (오트밀의 종류) 오트밀에는 귀리 상태에서 가공(조리)란 방법에 따라 분류된다 1. 스틸컷 오트밀 - 귀리를 2-3등분한 상태로 그냥 부서져있는 오트 2. 롤드오트밀 - 귀리를 눌러 압착한 뒤 쪄냄. 납작하기에 납작 귀리라고도 불린다. 밤새 불려먹으면 부드럽게 섭취 가능하다 3. 퀵오트 / 퀵오트밀 - 롤드오트밀보다 잘고 작게 누르고 오랫동안 찐 오트밀. 빨리 조리되고 편하게 먹을 수 있는 대중적인 오트밀 4. 인스턴트 오트밀 - 퀵오트에 .. 2023. 9. 7.
운동시작 일주일 여성, 체중이 증가하는 이유 (feat.근육인가요?) "다이어트를 결심하고 운동을 시작했는데 몸무게가 늘었어요!" 운동 시작 후 체중이 증가할 수밖에 없는 이유에 대해 알아볼게요 운동은 남녀노소 불문하고 누구에게나 꼭 필요한데요 꾸준한 운동은 다양한 질병을 예방하고 일상생활의 만족감과 행복감을 가져다줍니다 실제로 주기적인 운동으로 행복호르몬이 분비되어 뇌도 건강해진다고 하죠 건강을 지키고 유지하기 위해 운동을 하기도 하지만 축적된 살을 빼기 위해, 다이어트를 위해 운동을 하기도 합니다 특히나 여성분들은 에스트로겐 호르몬이 많이 분비되는데요 이 호르몬으로 인해 체지방 축적이 활성화되어 남성들보다 살이 찌기 쉽습니다 글쓴이처럼 다이어트라는 평생의 숙명을 가지고 살아가는 분들이 많으실 거예요 (물론 태생적으로 모태마름이신 분들도 있습니다) 다이어트를 결심하고 살.. 2023. 9. 5.
다이어트 시작하는 우리가 GI지수 낮은 음식을 먹어야 하는 이유 다이어트는 운동이 20% , 식단이 80% 라는 말을 들어봤을 것이다 무작정 굶으면서 하는 다이어트나 원푸드 다이어트는 장기간 지속하지 못할뿐더러 "요요현상"으로 인해 더 큰 후회를 낳기도 한다 건강을 해지치 않으면서 우리가 원하는 다이어트를 성공하는 방법이 없을까? 정답은 GI지수가 낮은 식품들을 골라 섭취해 보자 극한으로 식사를 제한하지 않아도 되며 다이어트 효과까지 톡톡히 볼 수 있을 것이다 지금부터 GI지수가 무엇인지, 어떻게 적용해서 다이어트효과를 낼 수 있는지 알아보자 GI 지수란 무엇인가? Glycemic Index (혈당지수)의 약자이며, 음식을 섭취한 뒤 소화하는 과정에서 혈관에 당분이 유입되는 속도의 수치값입니다. 간단히 말해, 식품의 '혈당치가 상승하는 속도'가 GI지수입니다 음식을 .. 2023. 9. 4.